簡単♡鶏とピーマンのおかか炒め♪
santababy @___santababy___
あと一品・お弁当・おつまみにヽ(･∀･)ﾉ
とっても簡単♡
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので。
(o´ω｀o)ｶｯﾀﾉﾜｽﾚﾃﾏﾀｶｯﾁｬｯﾀﾉｰ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉とピーマンを細切りにする。
（お肉は最初薄くそぎ切りにしたら画像のように端から細く切ってゆくと簡単です） -
- 2
ポリ袋に鶏肉とマヨネーズを入れもみ混ぜる。
-
- 3
２をフライパンに入れ焼いてゆき、ほぼ火が通ったらピーマンも加え炒める。
-
- 4
ピーマンにも火が通ったら出てきた水分があればペーパーでふきとり、鰹節を加えひと混ぜし、醤油で味を決めたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
冷凍のお肉を使う場合は半解凍位が切りやすいです。ただ、鶏肉がかたすぎると滑るので注意して♪
マヨネーズは500円玉位を2回絞り出せばOKです。大さじ使わず大体で大丈夫♪
ピーマンの大きさ等により醤油は味をみながら加減して下さい。
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