明太子チャーハン

舞瞳夢
舞瞳夢 @cook_40142014

残り物で炒飯
このレシピの生い立ち
半額で買った明太子が残ってたので

明太子チャーハン

残り物で炒飯
このレシピの生い立ち
半額で買った明太子が残ってたので

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材料

茶碗二杯分
  1. 明太子 3腹
  2. 長ネギ 1/4本
  3. 冷やご飯 茶碗二杯分
  4. バター お好みで
  5. (調味料)
  6. お好みで
  7. 胡椒 お好みで
  8. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギは適当に細かく切ります

  2. 2

    明太子は薄皮をとって、ほぐしておきます

  3. 3

    バターはこちらを使用

  4. 4

    フライパンを温めバターをいれます

  5. 5

    ネギを炒めます。個人的に好みで強火でネギがカリっとするくらいに炒めました

  6. 6

    冷やご飯を入れネギと混ぜ合わせ更にバターを

  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    各調味料を好みで入れ完成

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