ダシ感たっぷり♪野菜炒め♪
味とこころ @ajitokokoro
冷蔵庫のあまり野菜でササッと作れる♪ダシの良い匂いがする野菜炒めになります。
このレシピの生い立ち
味付けは白だしだけなので、とっても簡単！手早くできて、野菜がとっても美味しく仕上がりますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにします。ピーマンは細切り、生椎茸は石づきを取って薄切りにします。
- 2
もやしはよく洗い、ザルにあげて水気を切り、キャベツはザク切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら順に野菜を炒めます。
- 4
Ａを回し入れ手早く炒めます。
コツ・ポイント
野菜を入れたら、素早くネ♪火をいれ過ぎない様に…♪
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