お手軽回鍋肉
あさぬ～ @cook_40052966
自宅で簡単に本格回鍋肉！
５分くらいでできちゃいます！
このレシピの生い立ち
本当は野菜炒めにするつもりだったんですが、気がついたら、回鍋肉みたいな味付けになっていたので…（汗
ソースは、健康にいい調味料らしいですからね！
どんどん活用して行きましょう！
お手軽回鍋肉
自宅で簡単に本格回鍋肉！
５分くらいでできちゃいます！
このレシピの生い立ち
本当は野菜炒めにするつもりだったんですが、気がついたら、回鍋肉みたいな味付けになっていたので…（汗
ソースは、健康にいい調味料らしいですからね！
どんどん活用して行きましょう！
作り方
- 1
野菜、肉はお好きな大きさにカットし、まとめて電子レンジで2分半くらい♪
- 2
☆の材料を小さいボールなどに入れて、電子レンジで20秒くらい。
砂糖が溶けて、味噌が柔らかくなったらOK! - 3
フライパンにごま油などを軽く引いて、電子レンジでチンした１を投入！
- 4
合わせ調味料（２）をそのフライパンに投入し、味を見る。
完成！ -
コツ・ポイント
入れる野菜や、お肉はお好みでどうぞ。
回鍋肉っていうと、豚ばら肉のイメージがありますが、今回はササミを使って、安く、ヘルシーにしてみました！
電子レンジであらかじめ火を通せるので、野菜はシャキシャキ！でもお肉にはしっかり火が通って安心です♪
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