☆材料２つ☆ ピーマンの塩昆布炒め
ふじねりか @cook_40193769
材料２つでできちゃう簡単レシピです！
不思議とピーマンの苦味をあまり感じません！
お弁当の彩りや箸休めにどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
母が実家で作ってくれたおかずです
とても美味しかったので、真似してみました
☆材料２つ☆ ピーマンの塩昆布炒め
材料２つでできちゃう簡単レシピです！
不思議とピーマンの苦味をあまり感じません！
お弁当の彩りや箸休めにどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
母が実家で作ってくれたおかずです
とても美味しかったので、真似してみました
作り方
- 1
ピーマンはヘタを取り、縦に半分に切る。
種を取り除いたら、千切りにする。 -
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱する。（片手鍋でも可）
- 3
１と塩昆布を入れて、サッと炒める。
ピーマンの歯ごたえを残したい場合は、30秒〜1分程炒めればOK☆ -
- 4
お皿に盛り付け、お好みでいりごまをふりかけたら、完成です！
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コツ・ポイント
ピーマンの苦味が得意でない方は長めに炒め、
ピーマンにしっかりと火を通してくださいね！
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ピーマンは苦いというイメージがあって、苦手な方もいると思うけど、このピーマン炒めは、塩昆布だけでいい味つけをしてくれます。私もピーマンはあまり好きではなかったのですが、これを食べたらおいしく食べられました☆★本当に簡単でおいしいので、ぜひ試してみてください♪♪
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あっという間の塩昆布ピーマン炒め☆ あっという間の塩昆布ピーマン炒め☆
ピーマンの千切りが一番時間がかかるかな？と言うあっという間の一品です！お弁当の彩りや隙間詰めにもいいですよ(*^^*)♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19486466
