簡単!アボカドとトマトのタルタル風サラダ

みんぐ♯
みんぐ♯ @cook_40052657

アボカドとトマトを切って和えるだけの簡単サラダ✲*゚
このレシピの生い立ち
レタスはない…アボカドとトマトを使ってサラダを作りたいなーということで出来上がりました(゚ν゚)

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材料

  1. 2個
  2. アボカド 1個
  3. トマト 1個
  4. ★マヨネーズ 大さじ3〜
  5. ★酢 大さじ2分の1〜
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. レモン 小さじ1
  8. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    卵を水から入れ火にかけ、沸騰してから12分茹でて殻をむく。(ゆで時間はお好みで。※)

  2. 2

    卵は細かくなりすぎない程度にみじん切りに。アボカドとトマトは一口大に切る。

  3. 3

    ボールに★を混ぜ合わせ、みじん切りにした卵も合わせる。

  4. 4

    ここにアボカド・トマトも絡めるように和えたらブラックペッパーを好きなだけかけて
    完成!

コツ・ポイント

※ゆで時間10分くらいのやや半熟でもとろっと絡んでおいしいです。
★もアボカドやトマトの大きさによって増やしたり調整して下さい。

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みんぐ♯
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