簡単!アボカドとトマトのタルタル風サラダ

みんぐ♯ @cook_40052657
アボカドとトマトを切って和えるだけの簡単サラダ✲*゚
このレシピの生い立ち
レタスはない…アボカドとトマトを使ってサラダを作りたいなーということで出来上がりました(゚ν゚)
作り方
- 1
卵を水から入れ火にかけ、沸騰してから12分茹でて殻をむく。(ゆで時間はお好みで。※)
- 2
卵は細かくなりすぎない程度にみじん切りに。アボカドとトマトは一口大に切る。
- 3
ボールに★を混ぜ合わせ、みじん切りにした卵も合わせる。
- 4
ここにアボカド・トマトも絡めるように和えたらブラックペッパーを好きなだけかけて
完成!
コツ・ポイント
※ゆで時間10分くらいのやや半熟でもとろっと絡んでおいしいです。
★もアボカドやトマトの大きさによって増やしたり調整して下さい。
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