みょうがの明太子あえ

kuriafro
kuriafro @cook_40243736

みょうがのつまみ
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材料

  1. みょうが 2
  2. 明太子 1/2
  3. かぼすorきず 1/4
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. かつおぶし お好み

作り方

  1. 1

    みょうがを半分に切り、縦に切る。
    10分ほど水にさらす。

  2. 2

    みょうがを水切り、明太子など残りの材料で合える。(きずは絞り)
    で、完成

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kuriafro
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