鶏むね肉と水菜のみぞれあえ

☆hi~☆
☆hi~☆ @cook_40120157

あっさりヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ある居酒屋で小鉢ででてきたのを真似して自分で作ってみました♪

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材料

  1. 鶏むね肉 適量
  2. 水菜 適量
  3. 大根 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、鶏むね肉をゆでる。(小さく切ったほうが早く火が通ります)

  2. 2

    その間に水菜を5センチほどに切り、レンジでチンして、しなっとさせる。(チンしなくてそのままでもOK)大根をおろしておく。

  3. 3

    鶏肉がゆであがったら手でさいてボウルに入れ、水菜と大根おろしも加え、ポン酢をかけて和えれば完成♪

コツ・ポイント

鶏肉、水菜は1:1くらいで、大根おろしはお好みでw ピリッと辛いほうが好きなら多めに入れたほうが美味しいデス♪

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レシピ作者

☆hi~☆
☆hi~☆ @cook_40120157
に公開
クックパッド始めました( *´∪`)お菓子は作ったりしてたのですが、一人暮らし始めて料理もするようになり、クックパッドで検索して作っているうちに自分でも載せてみたくなり、ときどきレシピ載せてます♪まだまだ初心者ですがレシピ拝見して頂けたら嬉しいデス☆
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