アプリでひらく作り方
- 1
鍋に○を入れ沸騰したら、ほうれん草を湯がく。湯がき上がったらザルに上げ、流水で色止めし水分を切る。根元切り2センチに切る
- 2
クリームチーズは、1センチ角に切る。
胡麻ドレッシングの材料ぼボールに入れ混ぜる。 - 3
器にほうれん草を平らに盛り付け、その上にクリームチーズをこんもりと盛り付ける。食べる直前に胡麻ドレをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
ごまだれ白味噌仕立は、京都の土井志ば漬本舗で購入しました。ドレッシングの分量は、お好みで調整してください。
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