*簡単☻ガトーショコラ*

☘にしいこ☘
☘にしいこ☘ @cook_40243238

ハンドミキサーも粉ふるいも要らない材料混ぜて焼くだけのレシピです!チョコの配合はお好みで(^_^)v
このレシピの生い立ち
材料は多いですがとにかく簡単に作れるように、そして分量も卵を基準になるべく割り切れる数字にして多くも少なくも作りやすいようにしてみました!

本格的なレシピ→ 5498849

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材料

18㎝ケーキ型・アルミカップ約20ヶ分
  1. 4ヶ
  2. 板チョコ 4枚(200g)
  3. 無塩バター 60g
  4. HM 40g
  5. グラニュー糖 60g
  6. ココアパウダー 30g
  7. 粉糖・生クリーム・フルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    卵は室温に戻しておいて下さい(^^)

  2. 2

    卵を白っぽくなるまで混ぜる。混ぜている間に★をレンジか湯せんで溶かしておく。

  3. 3

    ★を加えてゴムべらで混ぜる。

  4. 4

    残りの粉類加えて混ぜます。

  5. 5

    型に流して空気を抜いて180℃のオーブンで25分~(カップなら15分~で)

コツ・ポイント

HM、グラニュー糖、ココアPが無い場合は
薄力粉、砂糖、ココアでもいいですがふるい入れて下さい!
15㎝型→卵3ヶ分の分量(ココアP25g)
21㎝型→卵5ヶ分の分量(ココアP40g)
あとの材料は4で割り切れます(´▽`)

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給食のお姉さんしてます( *・ω・)ノ調理師免許持ってます(活躍はしてないw)お菓子のレシピが主です⭐️
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