しらすのおやき

mano×axtos
mano×axtos @cook_40149534

幼児期のお子さんがいらっしゃるご家庭にオススメのおやつです!
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。

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材料

4人分
  1. ご飯 240g
  2. しらす 大さじ4
  3. 粉チーズ 大さじ4
  4. 青のり 小さじ2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ご飯、しらす、粉チーズ、青のりをボウルに入れ、すりこぎでつぶし、手で12等分にします。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を薄く引き、①を並べ、両面をこんがりと焼きます。

  3. 3

    ※大人の方は、お好みでしょうゆを薄く塗り、さらに軽く焼くと香ばしくなり、さらに美味しくなります。

コツ・ポイント

〇幼児期のおやつは、3食の食事で補えない栄養を補給する意味合いがあります。
〇余ったご飯で簡単に、幼児期にとりたいカルシウム、鉄、ビタミンなどを補うことができる一品です。

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