グリル不要！さばの塩焼き【レンジで2分】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
家庭魚料理の定番も
レンジ調理であっという間♪
このレシピの生い立ち
ヘルシープレートを使えば、
余分な脂が下に落ちるのでヘルシー♪
電子レンジでありがちな、
ベチャっと感も防ぐことができます！
皮のある魚の場合は必ず皮に
しっかり切れ目を入れ、レンジ過熱時の
破裂を防いでください。
アプリでひらく作り方
- 1
皮の部分に包丁で切れ目を大きく入れる。
- 2
大容器の中にヘルシープレートを敷き、さばの切り身をのせる。
-
- 3
フタをして電子レンジで2分20秒加熱する。
-
- 4
ヘルシープレートがあれば、余分な脂も下に落ちます。
-
コツ・ポイント
【レンジ：600W設定】
切り身の大きさや状態によって加熱時間は異なります。
様子を見ながら加熱時間は調節してください。
最初は短めに時間設定して、火の通り具合をみて加熱を追加するようにすると失敗がありません。
リアクション
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