型抜き☆サクサク☆クリームチーズサブレ
〜みみ〜 @cook_40061745
ほのかにレモンが、そしてほんのりチーズ風味のさっくりサブレ。扱い易い生地。
飽きのこない味わいです。
このレシピの生い立ち
子供たちと一緒に色々な型抜きで、作っているサブレです。
型抜き☆サクサク☆クリームチーズサブレ
ほのかにレモンが、そしてほんのりチーズ風味のさっくりサブレ。扱い易い生地。
飽きのこない味わいです。
このレシピの生い立ち
子供たちと一緒に色々な型抜きで、作っているサブレです。
作り方
- 1
☆室温に戻す☆Bは合わせてふるう☆天ぱんにオーブンシートを敷く☆オーブンを160℃に予熱する
- 2
ボウルにAを入れ、ゴムべらでなめらかになるようよく練る。粉砂糖を加え、混ぜる。
-
- 3
卵黄を加え、しっかり混ぜる。Bを加え、カードで切るように粉っぽさが無くなるまで、混ぜひとまとめにする。
- 4
生地を平らにして、ラップに包み、冷蔵庫で2時間以上休ませる。
- 5
台に打ち粉(強力粉、分量外)をふるい、生地を軽く練り均一な固さにする。
- 6
めん棒で4mm厚さにのばし、型抜きし、天ぱんに並べる
- 7
Cを混ぜて茶漉しでこし、卵黄液を作る。刷毛で表面に塗る。
-
- 8
160℃のオーブンで、約18分焼く。
-
コツ・ポイント
簡単ですので、気軽に作って頂ければ～
各家庭のオーブンで、焼く時間は微調整なさって下さい。写真は、フォークで筋をつけています。
Benvenuta✨✨娘大学2年 息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).｡.:*♡
いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき～✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので 勉強優先させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る って楽しい🤭
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