作り方
- 1
きゅうりを薄切りにして塩もみ(分量外)し、わかめは水でもどしておく
- 2
1をさっと水洗いし、固く絞りボウルへ入れる
- 3
酢と砂糖を加えよくあえて、冷蔵庫で1時間ほど味をなじませたら出来上がり
- 4
すりごまをかるくふってどうぞ♪
コツ・ポイント
ちりめんやゆでたこを入れても美味しいです♡
コチュジャンを入れて韓国風にしてもGOOD!
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