簡単!トマトクリームマカロニグラタン

Mah23
Mah23 @cook_40238333

冷蔵庫の余りもので作る簡単トマトクリームマカロニグラタンです!
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたかったので!冷蔵庫の余りもので作りました!

簡単!トマトクリームマカロニグラタン

冷蔵庫の余りもので作る簡単トマトクリームマカロニグラタンです!
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたかったので!冷蔵庫の余りもので作りました!

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材料

2人分
  1. マカロニ 100g
  2. キャベツ 1/4
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ベーコン ハーフ5枚
  5. 牛乳 400cc
  6. コンソメ顆粒 大1.5
  7. クリームチーズ 20g
  8. 塩コショウ 適量
  9. とろけるチーズ 2枚
  10. チリパウダー 適量
  11. トマトジュース 50cc
  12. 小麦粉 大1.5
  13. バター 10g
  14. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    マカロニを袋通りに茹でます

  2. 2

    熱した鍋にバターを入れスライスしたニンニクを入れます。香りがたったらベーコンを入れます

  3. 3

    野菜を入れ若干しんなりしたら小麦粉をいれよく絡めます

  4. 4

    牛乳、コンソメ、トマトジュースを入れ野菜に火が通るまで煮込みます

  5. 5

    煮込めたら塩コショウで味を整えマカロニを入れグラタン皿に盛りとろけるチーズをちぎってのせ、チリパウダーを適量ふりかけます

  6. 6

    トースターで約10分で完成です

コツ・ポイント

野菜、お肉は何でも合うと思います!

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