三つ葉とたくあんの和え物
瑠貴亜 @cook_40070361
もう一品｡漬物を出すだけでは､つまんないって思って^^
このレシピの生い立ち
漬物をどんと出すより､
もう一品って感じしたし､
中途半端にたくあんが余ってたから｡
アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉は３㎝くらいに切って､熱湯にくくらせて､冷水にさらして､しっかり水気を切る｡
- 2
たくあんとかまぼこは､３～５㎜厚みで切った５㎜くらいの線きりにする｡
- 3
1と２を混ぜ和わせたら完成
コツ・ポイント
混ぜるだだから簡単｡
たくあんとかまぼこの塩分で味付けなしでもいけます｡
好みでゴマを振ってもいいですね｡
かまぼこの代わりに､竹輪１本でもOK｡
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