アプリでひらく作り方
- 1
三つ葉は２センチくらいにザクザクきります。かまぼこは薄くスライス。おあげは短冊ぎりに。
- 2
鍋に湯を沸かしおあげから投入。少したったら三つ葉、かまぼこをいれる。
- 3
30秒たったら、湯を切り冷たい水で冷やす。
ボールにうつし、めんつゆをかけて、出来上がり☆
コツ・ポイント
三つ葉は湯がき過ぎるとシャキシャキ感がなくなっちゃうので注意。
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