簡単！わかめと卵の優しいうどん♪

やん's cooksnap of when they made 簡単！わかめと卵の優しいうどん♪.
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ちくわ君's cooksnap of when they made 簡単！わかめと卵の優しいうどん♪.
♡コツメ♡
♡コツメ♡ @cook_40081535

お酒飲んだ後や次の日お酒が残ってて食欲ないなぁーでもお腹すいた気がする…と思った時にあるもので作ったうどん♡
このレシピの生い立ち
二日酔いの時に何かを買いに行く気力もなくシンプルにわかめと卵で作りました!!!
乾燥わかめは常に買ってあるといろいろ使えて便利ですよね(*´ ³ `)ﾉ♬
ほっとする優しい味です(*´︶`*)
風邪ひいた時とかにもいいですよね♪

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 卵 1個
  3. 乾燥わかめ 適当!!!笑
  4. めんつゆ(キッコーマン削りたてかつお香る本つゆ)3倍濃縮 60cc
  5. 水 300cc
  6. 長ねぎ 適当!!!笑

作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆと水を入れ火にかける!!!
    沸いてきたらうどんを入れほぐす!!!

  2. 2

    わかめを乾燥のまま入れ、卵を回し入れる!!!

  3. 3

    どんぶりに盛って刻んだ長ねぎをのせて出来上がり(ﾉ*>∀<)ﾉ*
    お好みで七味をかけて召し上がれ♪

  4. 4

    ☆2014.5.6☆
    話題入りしました(♡ˊ艸ˋ)

    つくれぽ送ってくださった皆さん！
    ありがとぉございます(*^^*)

コツ・ポイント

卵は1個ポンと落とすよりも溶いてかきたまの方が私は好きです( ´ω`♡)ﾉ
うどんは冷凍の稲庭うどんで作りました!!!
めんつゆはキッコーマンの『削りたてかつお香る本つゆ』がうどんにはいちばんおいしい気がします(*ﾉε｀ )σ

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