材料3つ!簡単きゅうりとタクアンの和え物

@@まそママ@@
@@まそママ@@ @cook_40179092

簡単で、ごはんのおかず、お酒のおつまみになる一品です。材料を細く切ってごま油で和えるだけ!あと、もう一品欲しい時にも♡
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていました。
好みは分かれるレシピかもしれませんが、ハマると やみつきになります(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一皿分
  1. きゅうり 1〜2本
  2. タクアン 適量
  3. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりとタクアンを細く切ります

  2. 2

    1に、香り出しの ごま油を入れます。
    香りが出ればオッケーなので、少量で大丈夫。
    和えたら出来上がり♡

  3. 3

    そのまま、すぐにでも食べられますが、少し時間をおくと、きゅうりにタクアンの塩味が馴染んできます。

  4. 4

    仕上げに、お好みで、白ごまや細切りの海苔をふっても美味しいです

コツ・ポイント

きゅうりとタクアンの割合は、私は7:3くらい(きゅうり多め)が好みですが、お好きな割合で作って下さい。
少しお塩や醤油をかけても美味しいと思います。
とにかく簡単ですし、このレシピからアレンジも考えています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

@@まそママ@@
に公開

似たレシピ