オムレツの具の残りで具沢山メンチカツ♪
ersnkn @cook_40242538
大量に余ったオムレツの具をアレンジ♪
少しの材料を足すだけで具沢山メンチカツに変身♥
このレシピの生い立ち
家にあった残り物で豪華な晩御飯に~❤
オムレツの具の残りで具沢山メンチカツ♪
大量に余ったオムレツの具をアレンジ♪
少しの材料を足すだけで具沢山メンチカツに変身♥
このレシピの生い立ち
家にあった残り物で豪華な晩御飯に~❤
作り方
- 1
オムレツの具
今回はじゃがいもとしめじと玉ねぎとひき肉とベーコンのオムレツにしていたので、その余りをボールに入れる
- 2
プラスで足す材料は、キャベツのみ！
キャベツをみじん切りにしてボールに投入！
玉ねぎを追加でみじん切りにして入れてもok - 3
卵とパン粉を入れて
ナツメグをふりかけてよく混ぜてね - 4
あとは俵の形に整えて
揚げるだけ♪
コツ・ポイント
もともとオムレツの余りの具に火が通っているのでそこまで揚げなくても大丈夫だと思います(^ｰ^)合い挽きを足して作る時はよく揚げてください
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