作り方
- 1
鍋にお水を入れて沸騰させ、卵を入れて10分ゆで冷水につけておく
ゆで時間はお好みでok - 2
スナップえんどうの下処理をしておく
ハムをカットしておく - 3
鍋にお水を入れ、沸騰したら塩を少し入れ、スナップえんどうを入れて2分くらいゆでザルに上げておく
- 4
卵の殻をむき、カットし、スナップえんどうの水気を拭き取る
- 5
ビニール袋やボールに茹で卵、スナップえんどう、ハムを入れ、調味料を入れてフリフリ、冷やして出来上がり
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