元気でる~!夏に嬉しい ひ・と・皿

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

初夏は体調を崩しやすい時期ですね。
タコ+にら+トマトでパパっと!食べると元気が出ますよ♡
このレシピの生い立ち
暑いですね!初夏バテ?したくないので、今日は
彩よい簡単な一皿でパワーを!

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材料

4人分
  1. たこ 200g
  2. にら 一束
  3. 完熟トマト 中2個
  4. ごま 大匙2
  5. ニンニク醤油 大匙2
  6. 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    3㎝程度にカットし、にらをサッと茹で、流水で色止めして軽く絞る

  2. 2

    ボールに1・カットしたタコ・ざく切りしたトマトに調味料で和えてゴマをふる

  3. 3

    ニンニク醤油がなければ、すりおろしにんにくに、醤油でどうぞ!

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてから頂くとよいです!

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つくれぽ

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レシピ作者

オリエンタルママ
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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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