ほうれん草クリーム煮

ワッキーウッキー @mayumi0725
濃厚でクリーミーな美味しいほうれん草クリーム煮です。ステーキなどの副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
有名なウォルフガングレストランで食べた物が最高に美味しくて、味を思い出しながら作りました。
ほうれん草クリーム煮
濃厚でクリーミーな美味しいほうれん草クリーム煮です。ステーキなどの副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
有名なウォルフガングレストランで食べた物が最高に美味しくて、味を思い出しながら作りました。
作り方
- 1
ほうれん草をざく切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れほうれん草をしんなりするまで炒める。
- 3
そこに残りの材料を全部入れて水分が少なくなるまで煮込む。
- 4
味見をしながら塩コショウで整える。
コツ・ポイント
煮込む時は中火で。
煮詰め過ぎると塩辛くなるので気をつける。
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