食べたらやみつきになる!! 唐揚げ☆
☆えりさ☆ @cook_40087484
みんなに大好評な唐揚げ☆ お肉持参するから、作って!!とせがまれる唐揚げです(笑)
このレシピの生い立ち
調味料の量を見直しました! この量でも十分に美味しかったので♫ ２０年以上作り続けてる自信作です!
食べたらやみつきになる!! 唐揚げ☆
みんなに大好評な唐揚げ☆ お肉持参するから、作って!!とせがまれる唐揚げです(笑)
このレシピの生い立ち
調味料の量を見直しました! この量でも十分に美味しかったので♫ ２０年以上作り続けてる自信作です!
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大に切る。
１枚を８分割ぐらい。 - 2
切ったお肉と、片栗粉以外の調味料を混ぜる。
混ぜると言うより、もみこむ!! - 3
最低15分は置く。
- 4
ビニール袋に片栗粉を多めに入れて、シャカシャカまぶす。
- 5
170℃の油でカラリと揚げる。
- 6
まいたnさん、ﾚﾎﾟ有難う～ 誤字脱字ばっかの返信でごめんなさい(´Д｀)
- 7
コツ・ポイント
うちは甘めのお醤油を使ってます☆
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