簡単◆かぼちゃとベーコンのサラダ
konokanako @cook_40081144
ベーコンの塩っけとかぼちゃの甘みが合います。
温かいままでも冷やしても◎
このレシピの生い立ち
たまにはかぼちゃを煮物や炒め物以外で食べたくて考えてみました。
簡単◆かぼちゃとベーコンのサラダ
ベーコンの塩っけとかぼちゃの甘みが合います。
温かいままでも冷やしても◎
このレシピの生い立ち
たまにはかぼちゃを煮物や炒め物以外で食べたくて考えてみました。
作り方
- 1
かぼちゃを3cm角に切る。
皮は気になるところだけ除く。 - 2
鍋に水(分量外)とかぼちゃを入れて火にかけ、柔らかくなるまで茹でる。
ゆっくり温めていくとより甘くなります。 - 3
鍋の蓋をちょっとずらして湯を捨て、かぼちゃを潰す。
- 4
細切りにしたベーコンとマヨネーズを熱いうちに混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
皮は残した方が色的にアクセントになると思いますが、滑らかな口触りが好みなら無い方がいいかもしれません。
似たレシピ
-
-
☆ベーコンとチーズでカボチャのサラダ☆ ☆ベーコンとチーズでカボチャのサラダ☆
カボチャの自然の甘みとベーコン、クリームチーズの塩味が絶妙なバランス！ホクホク♪カボチャサラダはいかが？(^^)
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19494347
