アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを短冊切りする。
- 2
鰹だし80ccに酒大さじ1、みりん小さじ1、醤油小さじ1を入れてひと煮たちさせる。
- 3
ひと煮たちしたら、冷凍ほうれん草と切った油揚げを入れる。
- 4
全体的に混ぜ合わせて火がとおったら火からおろして冷ます。
- 5
器に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
パッと適当1品。冷凍ほうれん草と油揚げさえ冷蔵庫にあれば、いつでもできます。
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