☆林檎の保存法☆

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桜moon
桜moon @cook_40066115

たくさんの林檎も冷蔵庫で１ヶ月はもちました♪
2013.３.12追記あり
このレシピの生い立ち
八百屋のおじさんが何度も口をすっぱくして教えてくれたので♪

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材料

  1. 林檎 お好きなだけ
  2. ビニール袋 林檎が入る大きさ１枚

作り方

  1. 1

    林檎は袋に入ったままにしておきます。
    ※個別に買ってきた場合は、ビニール袋に入れて口を閉めておきます。

  2. 2

    さらにもう１枚のビニール袋でしっかり口を閉めて、冷蔵庫で保存します。

  3. 3

    １ヶ月前の林檎もこんなに綺麗です♪

  4. 4

    切り口もこんなに果汁たっぷりです☆

  5. 5

    【追記】
    「ラップ巻きの袋入れも大丈夫だった」とつくれぽをいただきました。
    なでしこ322さんありがとうございます！

  6. 6

コツ・ポイント

冬は新聞紙で包み、少し寒い所で保存するといいらしいです。
それ以外は、「この方法で絶対冷蔵庫だよ！じゃないと○○ガスが発生して美味しくなくなるからね！」と八百屋のおじさんが教えてくれました(ノ∀｀；)

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レシピ作者

桜moon
桜moon @cook_40066115
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家族の笑顔が見たくてお弁当作り再開です☆ ♪時間の合間を見てクックを楽しんでいます(*^_^*)どうぞ宜しくお願いします♪
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