和風豚骨目玉焼きラーメン^_^
みっちゃん51 @cook_40094408
和風豚骨ラーメンを
イメージしました。
名古屋ソールフード
大好きなスガキヤさんに
一歩近づきました♪
このレシピの生い立ち
九州久留米ラーメンをお土産で頂き
一人前だけは大好きな
スガキヤラーメンに
近づけないかなと挑戦しました。
自己満足ですが、美味しかった^_^
アプリでひらく作り方
- 1
市販の和風出しパックを
ラーメン器に水を入れてレンジにて7分かけます。 -
- 2
麺をメーカーさんの表示時間
湯でます。2分でした -
- 3
トッピングに
①茹でもやし
②新玉ねぎ
③ブロッコリースプラウト
④目玉焼き
⑤焼き海苔
⑥白ごま
用意します。 - 4
レンジから器を取り出し
付属スープを入れ
①〜⑥をトッピングして
完成です(^^)♪ -
コツ・ポイント
レンジに入っています器はかなり熱いので
取り出す時は気をつけて下さい。
メリットは器も温かくできる事
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