レンジでパパッと♡もやしとエリンギ炒め
モジャママ♡ @cook_40244336
猛暑日で、レンジでパパッと料理を済ませたい！
でも、野菜が食べたいっ！！
パパッとかんたんに野菜たくさん食べられます♡
このレシピの生い立ち
娘の大好きなもやし炒め ♡私の大好きなエリンギ♡
合わせてレンジでパパッと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
盛り付けをするお皿を決めたら、そこにひとつかみのもやしとお好きな量のエリンギを入れます。
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- 2
ラップをしてレンジで3分！
- 3
熱々なので、そのまま少し放置して余熱調理します。
- 4
ラップを外して、野菜から出た水分に、すりおろしニンニク1cmと、中華だし・片栗粉小さじ1を溶かして、野菜に絡めます。
- 5
レンジで30秒チン！
- 6
底の方から絡めて、出来上がり〜〜♡
-
- 7
ご飯を一緒に盛り付ければ、あんかけご飯♡に変身！
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コツ・ポイント
分量は考えすぎずに、パパッと作る♡
盛り付けをするお皿で調理するので洗い物が少なくて楽チン٩( ᐛ )و
お好みで黒胡椒や、柚子胡椒を混ぜたり、ラー油をかけても美味しいですよー♡
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