☆手軽にできて美味しいたらホイル包み☆
みさみかキッチン @cook_40236192
バターとレモンが風味とうまさをアップさせてくれます。簡単スピードメニューです(^｡^)
このレシピの生い立ち
昔からよく作っています。
魚を変えたり、エビや鶏肉にすることで味が変わり楽しめます。
☆手軽にできて美味しいたらホイル包み☆
バターとレモンが風味とうまさをアップさせてくれます。簡単スピードメニューです(^｡^)
このレシピの生い立ち
昔からよく作っています。
魚を変えたり、エビや鶏肉にすることで味が変わり楽しめます。
作り方
- 1
たらはサッと洗い水気を拭いて、酒・塩胡椒を振ります。
- 2
玉ねぎと椎茸は薄切りにします。
レモンは、輪切りにします。 - 3
アルミホイルの中央に、油を薄く塗り、その上に魚をのせます。
- 4
魚の上には、玉ねぎ・椎茸・レモンをのせ、バターをところどころにのせます。
- 5
アルミホイルをきっちり閉じて、200℃のオーブンで15分〜20分焼きます。（オーブントースターなら、10分〜15分程）
- 6
アルミホイルごと皿に移して、アツアツをいただきます！
お好みで、パセリを振りかけてもいいですよ！ - 7
ポン酢をかけて頂きます。
（お好みでゆず胡椒や七味などを加えても美味しいです）
コツ・ポイント
トースターはよく焼けているか確認してくださいね！時間は参考です。
レモンは、国産のものを使っています。外国産でもいいのですが、皮のワックスが気になる方は皮を剥くと安心です！レモンは、すだちやゆずに変えれば、別の風味になります(^｡^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19497103
