手軽で飽きない 我が家定番お餅の食べ方

かりあん
かりあん @cook_40111158

お餅はレンジでチンするだけ。
お餅大好き息子に食欲のない朝に作ってましたが、家族みんなが大好きな食べ方です。

このレシピの生い立ち
朝はあまり食欲のない息子もお餅は喜んで食べるので冷凍庫に常備していますが、
なにぶん朝は忙しいのでレンジ調理してみたら
簡単なわりに美味しくて何度食べても飽きないということでアップしてみました。

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材料

1人分
  1. 切り餅 2切れ
  2. 大さじ1~
  3. しょうゆ ひとまわし
  4. マヨネーズ ひとまわし
  5. もみ海苔 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お餅を耐熱性のお皿に入れ、水を加えてさっとひっくり返す。

  2. 2

    電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
    膨らみはじめたら一度取り出しお餅をひっくり返し、さらにもう少し加熱。

  3. 3

    取り出し、水が残っているようなら捨てる。
    もみ海苔を散らし、しょうゆ、マヨネーズをかけて温かいうちに食べる。

コツ・ポイント

お水を少し加えてチンすることでしっとりします。

かつお節プラスももちろん美味しいです。
大人は七味唐辛子プラスしたり色々アレンジできます。

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レシピ作者

かりあん
かりあん @cook_40111158
に公開
美味しいと喜んで食べてくれることを想像しながら、愛情込めて楽しく料理!がモットーです。粉とたまごが大好きです♡
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