No2168茶碗蒸しスフレタイプ
KitchenGP @satoshianzai
寒い時には茶碗蒸し！
このレシピの生い立ち
手っ取り早く簡単に、
泡立ったって気にしない、
裏ごし無しでも気にしない！
アプリでひらく作り方
- 1
1人分
卵１つ、水120cc、白だし、15ccくらいを
時短の為の強い味方のマジックブレッドで2秒ほどウィーン！ - 2
卵１つで1人分だから4回同じ事を繰り返すと4人分
-
- 3
器に鶏ひき肉、長ネギを入れて卵液を流し込む。
- 4
蒸し器は使わずオーブンレンジで20分で出来上がり！
コツ・ポイント
余裕があれば卵液を流し込む時に裏ごししてね！
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