簡単☆5分で出来る！菜の花のバター炒め♡

マるもりOOSUGA's cooksnap of when they made 簡単☆5分で出来る！菜の花のバター炒め♡.
✴︎Lady✴︎'s cooksnap of when they made 簡単☆5分で出来る！菜の花のバター炒め♡.
なおりょうり's cooksnap of when they made 簡単☆5分で出来る！菜の花のバター炒め♡.
Y氏のお嫁ちゃん
Y氏のお嫁ちゃん @cook_40117875

季節の物をお手軽に♡菜の花でも、なばなでもOK♪写真はなばなで作ったものです♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが、あまり菜の花とか食べたがらないので(でも食べたい自分ｗ)何とか食べてもらおうと、旦那さんが好きなエリンギを入れバター炒めにしてみた！なばなで作ったので独特の青臭さ？をごまかすためニンニクとベーコンを投入☆お子様にもオススメ♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 菜の花(なばな) 一袋
  2. エリンギ 1パック
  3. ベーコン 4枚
  4. バター 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. にんにく(お好みで) 1かけ

作り方

  1. 1

    菜の花(なばな)水で洗い5cm幅くらいに切って、茎と葉を分けておく。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切り、エリンギは長い物は長さを半分に切ってから1mm〜2mmくらいにスライスする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、にんにくを入れる場合はスライスしたにんにくもここで一緒にフライパンに投入☆

  4. 4

    バターが溶けたら強火にし、菜の花(なばな)の茎とベーコンを入れざっと1〜2分炒める。

  5. 5

    葉とエリンギを入れ、塩コショウで味付けをして全体に火が通れば完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

ニンニクをいれる場合、バターを溶かす際は、弱火でじっくり溶かしてニンニクの香りをバターに移してね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

Y氏のお嫁ちゃん
Y氏のお嫁ちゃん @cook_40117875
に公開
幼い頃から元板前の叔父から料理を目と舌と感覚で教えられたたのと、ズボラなため調味料を計ると言うことを知りません(‾▽‾)レシピを載せようと思ってもそこで躓いて断念（笑）載せてるレシピ、かなり雑で申し訳ないですm(_ _)m（笑）
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お好み焼き風キャベツサラダ 群馬県・ぐんまちゃん
  2. 【減塩レシピ】きのこの酸辣湯スープ 胎内市健康づくり課
  3. 梅豚🩷和風パスタ ひーこさん
  4. 蒸し鶏とたたききゅうりのごまポン和え うっぴーようこ
  5. のび～るチーズ春巻き　一度お願い食べて！ am
  1. 節分炒り大豆で♡カルーア豆 miyuki12
  2. 素朴な味❤キャロットケーキ❤ cafee
  3. 簡単 フレンチトースト 調理師ちーさん
  4. 節分に！鬼さんのシュークリーム。 mokashu