シンプル卵サラダ
ienomiya @cook_40110179
超カンタンでどこか懐かしくホッとする味です♡
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが作りたかったのですが、ジャガイモが切れていたので卵サラダにしました。
シンプル卵サラダ
超カンタンでどこか懐かしくホッとする味です♡
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが作りたかったのですが、ジャガイモが切れていたので卵サラダにしました。
作り方
- 1
卵は茹でてカラを剥き、4つくらいに切る。
- 2
きゅうりはスライスして塩もみする。
玉ねぎもスライスして、水にさらす。 - 3
2の水分を取り、1と一緒にボールに入れる。
塩、コショウ、マヨネーズで味付けをする。
コツ・ポイント
卵は大きめにカットした方が、和えた時少し崩れても気になりません。
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