レタスとワカメの中華風サラダ

カオトン
カオトン @cook_40040030

低カロリー&超簡単!なのにすっごく満足感ありのレタスサラダだよ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなサラダは日常に欠かせませんね!いつも同じ味だと飽きちゃうので、少し工夫して中華風!でもサッパリの味で作ってみました☆

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材料

2人分
  1. レタス 1/2個
  2. 生ワカメ 60g(乾燥は10g)
  3. ドレッシング
  4. 醤油 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. ごま 小さじ2
  7. レモン 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1
  9. 大さじ1
  10. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、熱湯に入れる。葉の色が青々としたところで氷水にとり水気を切る。

  2. 2

    ワカメはサッと水洗い。
    ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜる。
    ワカメとレタスをボールに入れて和えれば出来上がり!

コツ・ポイント

レタスはゆですぎない方がシャキシャキして美味しいです。
ゴマは美容にいいですからたっぷりいれちゃいましょー♪
オイスターソースが味の決め手です!

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レシピ作者

カオトン
カオトン @cook_40040030
に公開
普段は手の込んだ料理は作らないのですが、ホームパーティーが大好きなので、その時は張り切ります。お酒も好きなので、お酒と合うレパートリーを開拓中です。最近はマクロビオティックも勉強中!おいしくて、キレイになって、健康的で、おしゃれな料理を作っていきたいです。
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