お弁当にタラのムニエル

ろびりり
ろびりり @cook_40128755
東京都

甘塩のタラを使うことで忙しい朝でも手早くムニエルが作れます。
このレシピの生い立ち
お魚不足になりがちなので食べやすくしてお弁当に入れてみました。こんがりと焼きバターの風味にすることでお肉にも負けないおいしさになります。

お弁当にタラのムニエル

甘塩のタラを使うことで忙しい朝でも手早くムニエルが作れます。
このレシピの生い立ち
お魚不足になりがちなので食べやすくしてお弁当に入れてみました。こんがりと焼きバターの風味にすることでお肉にも負けないおいしさになります。

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材料

  1. 甘塩タラ鍋用 5切れ
  2. 米油 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 7g
  5. 醬油 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    甘塩たらを選び下味はなしで小麦粉を振って米油で中火で焼く。

  2. 2

    両面こんがりと焼きバターと醤油で味をつける。

コツ・ポイント

小麦粉は振って使うタイプのクッキングフラワーを使うととても簡単でうまくできます。

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ろびりり
ろびりり @cook_40128755
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こんにちは!クックパッドを初めてから家族構成も変わりました。今は夫婦2人とわんこ1人です。子どもたちも家庭を持ち仕事、家事に奮闘している真っ最中。私は全てがスローになっています。料理のレシピ投稿よりレシピを検索して楽に作るようになってます。今までのレシピはぜひぜひ参考にして家事を少しでも楽にしてください。
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