冷やし中華の胡麻ダレレシピ
teu @cook_40147502
すっぱいものが苦手だけど冷やし中華が食べたい！練り胡麻を使った香りの良いタレです。
このレシピの生い立ち
暑い～！でも市販の冷やし中華のタレが苦手…＞＜；ということで胡麻ダレを作ってみました～＾＾
冷やし中華の胡麻ダレレシピ
すっぱいものが苦手だけど冷やし中華が食べたい！練り胡麻を使った香りの良いタレです。
このレシピの生い立ち
暑い～！でも市販の冷やし中華のタレが苦手…＞＜；ということで胡麻ダレを作ってみました～＾＾
作り方
- 1
ボウルにバルサミコ酢以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
味見をして、酸味がほしい方はバルサミコ酢を足して完成です。
コツ・ポイント
すっぱいのが苦手なので、穀物酢ではなくバルサミコ酢を使ってみました。まろやかでリッチなお味な胡麻ダレです。バルサミコ酢はお好みで加減をしてください☆冷しゃぶや、バンバンジーなどにも使えますよ♪
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