激旨♡鶏胸肉冷凍保存作り置きカレー味唐揚

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【クックパッドニュース掲載】安く作れてしかも大量そして何より冷凍保存ができる唐揚げシリーズのカレー味♪お弁当におかずに♡
このレシピの生い立ち
オリジナルの唐揚げはいつもしてますが今回はカレー粉を入れてそしてスパイシー大人向けᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐖ )ᐟ味見が止まりませんでした!たくさんできますよ。胸肉1枚でもたくさんになります。

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材料

鶏胸肉2枚
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 2個
  4. マヨネーズ 大さじ②~③
  5. パン粉 大さじ④~⑤
  6. 小麦粉 大さじ②~③
  7. カレー粉 大さじ①お好みで②
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はフードプロセッサーで細かく。半解凍で細かく切っても大丈夫です。

  2. 2

    ボールに入れます。

  3. 3

    味塩コショウを入れます。

  4. 4

    カレー粉を入れます。香る程度少なくでも沢山入れてもOK。辛さなどお好みで♡♡

  5. 5

    マヨネーズ

  6. 6

    小麦粉入れてー

  7. 7

    卵を入れます!

  8. 8

    パン粉←これがいつもと違います。パン粉入れると美味しいです。

  9. 9

    混ぜ合わせます。

  10. 10

    油170℃で揚げて行きます。スプーンの上で形を整えてね。平らにすると早く上がります。

  11. 11

    一気に入れていきます!

  12. 12

    ひっくり返してね。

  13. 13

    コロコロ~

  14. 14

    完成╰(*´︶`*)╯

  15. 15

    冷めたら冷凍してお弁当のおかずや作り置きのおかずにも。小腹が空いたら我が家は子供が食べてますよ!

  16. 16

    「クックパッドニュース」掲載感謝です。ありがとうございます!

  17. 17

    掲載ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ひとつのボールでスプーンを使うと手は汚れず洗い物も楽です。カレー粉を入れることでスパイシーで大人向けです。冷凍保存もできるのでお弁当のおかずにおすすめ冷めても固くなりませんよ。揚げる時は平たくチキンナゲットをイメージしてね( ˶˙ᵕ˙˶ )

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初めまして✿✿簡単に美味しく楽しんでお料理しています♬♬健康で節約そして簡単で作ってて楽しい☻お料理めざしております。子供二人も大きくなり作るお料理も変わってきました。大人が楽しめるお料理もレシピ載せていきますのでよろしくお願いいたします。引き続きお弁当冷凍作り置きもアップします。
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