作り方
- 1
生姜と人参をそれぞれせん切りにする
生姜の辛さが苦手な場合はせん切りのあとさっとゆでる
- 2
鍋にサラダ油を入れて生姜と人参を炒める
全体に油が回ったら、調味料を加えて味をからめる
好みの硬さになるまで火を入れる
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