ストウブ鍋で時短☆大根の煮物☆

gambee
gambee @cook_40073570

大根と冷蔵庫にあるものを入れて、調味料を入れたらあっと言う間に出来上がりますよ☆
一度、試してみてね☆

このレシピの生い立ち
ストウブ鍋を頂いたので、色々とレシピを考えています☆
水の量が少なくてすむので、素材の味が生きて美味しくできあがりますよ☆
ちょっと甘めのしっかりした味付けですので、砂糖と醤油は調整してもらえると、さらに素材の味が引き立ちます☆

ストウブ鍋で時短☆大根の煮物☆

大根と冷蔵庫にあるものを入れて、調味料を入れたらあっと言う間に出来上がりますよ☆
一度、試してみてね☆

このレシピの生い立ち
ストウブ鍋を頂いたので、色々とレシピを考えています☆
水の量が少なくてすむので、素材の味が生きて美味しくできあがりますよ☆
ちょっと甘めのしっかりした味付けですので、砂糖と醤油は調整してもらえると、さらに素材の味が引き立ちます☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 1/2本
  2. 人参(小) 1本
  3. さつま揚げ 1袋
  4. 調味料
  5. 100㏄
  6. 砂糖 大3
  7. 醤油 大2
  8. だし醤油 大1
  9. 大3
  10. 塩麹(あれば) 大1

作り方

  1. 1

    材料をお好みの大きさに切る☆

  2. 2

    調味料をすべて入れて、軽く混ぜる。中火で加熱し、沸騰したらフタをして弱火で15分煮込む☆

  3. 3

    15分後の写真☆
    あとは時間が許す限りフタをして放置♪食べる前に水分を飛ばす感じでフタを開けたまま加熱して出来上がり☆

  4. 4

    一時間以上放置したのが、上の写真です☆
    よくしみ込んでいるので、是非早めに作って下さい☆

コツ・ポイント

ただ入れるだけなので、特にありません☆
冷蔵庫にある野菜で煮物が簡単に出来上がります♪
じゃがいもやかぼちゃの場合は水を入れずに調理しています☆
レシピID:19482882
レシピID:19553068

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
gambee
gambee @cook_40073570
に公開
毎日、何を作ろうかとクックパッドを見ています。旦那さまと3人の息子に『おいしい♪』と言ってもらえるように、みんなのレシピを参考にいっぱい手作りしたいと思ってます♪ブログも始めたのでよろしくね♥⇒ http://ameblo.jp/yugambee/entry-12014188130.html
もっと読む

似たレシピ