簡単おつまみ♬ ねぎキムチきゅうり♪-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♬ ねぎキムチきゅうり♪

みみこちやん @cook_40228219

しゃりしゃり美味しいきゅうりにピリ辛な味付け♪
ぺろっと食べちゃえます♡
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにもなる一品を追加したくて作りました。

しゃりしゃり美味しいきゅうりにピリ辛な味付け♪
ぺろっと食べちゃえます♡
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お酒のつまみにもなる一品を追加したくて作りました。

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みみこちやん @cook_40228219

しゃりしゃり美味しいきゅうりにピリ辛な味付け♪
ぺろっと食べちゃえます♡
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お酒のつまみにもなる一品を追加したくて作りました。

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ぺろっと食べちゃえます♡
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材料

２人分

きゅうり２本
長ねぎ１０ｃｍ
ゴマ油少々
キムチの素（桃屋がＢｅｓｔ）適量
ごま適量

作り方

1

きゅうりは切る前に体重をかけて、手で押しつぶす。
（こうすると断面がでこぼこになって、たれが絡み易いです）
2

きゅうりは三等分して、手で縦に割く。
長ねぎは二等分して細く切る。
3

②にごま油を少しかけ、キムチの素を加えて和える。
4

上からごまを散らして完成です☆

コツ・ポイント

きゅうりを押しつぶして味がからみ易くするのがポイントです。
ごま油もアクセントになります。

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みみこちやん @cook_40228219

2011/06/21 14:20に公開

簡単に美味しく作れたら一番です♪

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