☆白菜と豚肉のヘルシー鍋☆

はじゅき
はじゅき @cook_40170309

ダイエット中の方や、食事療法の方、夜中に小腹の空いた方には、めっちゃ胃に優しいヘルシー鍋です☆
このレシピの生い立ち
退院したばかりの為、ヘルシーで簡単、尚且つ身体の温もるもの・・・と言う事で某CMの真似をして作ってみました♪

しゃぶしゃぶ用のゴマドレで食べましたが、味ぽんとかでも、イケますよ!!

☆白菜と豚肉のヘルシー鍋☆

ダイエット中の方や、食事療法の方、夜中に小腹の空いた方には、めっちゃ胃に優しいヘルシー鍋です☆
このレシピの生い立ち
退院したばかりの為、ヘルシーで簡単、尚且つ身体の温もるもの・・・と言う事で某CMの真似をして作ってみました♪

しゃぶしゃぶ用のゴマドレで食べましたが、味ぽんとかでも、イケますよ!!

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材料

1人前
  1. 白菜 4〜5枚
  2. 豚ロース肉 8〜10枚程
  3. 昆布だし スティックの粉末を2分の1程
  4. 椎茸(お好みで) 3枚程
  5. 榎茸(お好みで) 適量
  6. 人参(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    白菜をよく洗って、豚ロース肉を乗せる。なるべく空白が出来ない程度に☆これを5段程作る。

  2. 2

    土鍋に昆布だしの粉末を入れ、お水も適量に入れる。湧いてきたら、白菜と豚ロース肉を口に入れやすい大きさにして切って入れる☆

  3. 3

    後は、煮えるのを待って、お好みの味で召し上がれ〜^_^♪

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