うどんシチュー
コープ北陸 @coop_hokuriku
休日のランチにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
「CO･OP北海道のつぶコーン」は、コーンの甘さ・おいしさがそのまま生きています。北海道十勝産のスイートコーンを収穫後、すぐに急速凍結しました。
09013
うどんシチュー
休日のランチにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
「CO･OP北海道のつぶコーン」は、コーンの甘さ・おいしさがそのまま生きています。北海道十勝産のスイートコーンを収穫後、すぐに急速凍結しました。
09013
作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんを千切りにする。
- 2
豚肉・(1)を炒め、水・コーン・ク
リームシチューの素を加えて煮込む。 - 3
うどんは茹でて、よく揉み洗いして水気をきっておく。
- 4
ボウルにケチャップ・牛乳を入れ、よく混ぜる。
- 5
(2)に(3)・(4)を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 6
最後に、パセリのみじん切りを散らす。
コツ・ポイント
お肉は鶏肉やベーコンでもいいですよ。
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コーンの甘みでとっても食べやすいシチューです。ところどころ紛れてるホールコーンをすくって食べているとあっという間に食べ終えてしまいます (^-^〃)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504929
