おいしー山形のダシ
たかみつクック @cook_40094478
暑くなるとよく作ります。福島出身なんで、よくつくって食べてます。買ったものは味が濃いので、自分でつくると調節できます。
このレシピの生い立ち
福島にいたときからつくってましたー
おいしー山形のダシ
暑くなるとよく作ります。福島出身なんで、よくつくって食べてます。買ったものは味が濃いので、自分でつくると調節できます。
このレシピの生い立ち
福島にいたときからつくってましたー
作り方
- 1
全てフードプロセッサーでみじん切りにして、めんつゆをまぜたら出来上がり
- 2
１日おくと味がしみておいしーし、１日おいたら、めんつゆを少し追加するともっとおいしーですよ
- 3
ご飯やお豆腐やそうめんにあいますよ
コツ・ポイント
特にないです。
昆布とかまぜてもいーですし、美味しければなんでもありかな
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