うちの味☆たまご焼き

忘れんぼママのレシピ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

お弁当に甘いたまご焼きがあるとほっこりします。
このレシピの生い立ち
お弁当の大事な一品、甘いたまご焼き。でも私だけ食べられない(甘いの苦手)。頑張って作って家族に合格をもらったので、今後も同じ味が作れるように覚書です。

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材料

  1. たまご 2コ
  2. 昆布だし(3倍濃縮) 小さじ1
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ひとつまみ弱

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひき、1をお玉1杯くらいずつ流し込み、焦げないように巻きます。

コツ・ポイント

IHよりもガスの方が失敗しませんでした。

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レシピ作者

忘れんぼママのレシピ
に公開
3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky
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