作り方
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さんまの開きや刺身の骨を取りバジルを混ぜた小麦粉をまぶす
フライパンにオイルをひき皮目から１分焼く - 2
返して蓋をして２分蒸し焼きにして蓋を取って塩胡椒をふり軽く焼いたら完成
コツ・ポイント
お好みでお皿にのせてからオリーブオイル少々とバジルをかけると見た目もＧＯＯＤです
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バジル風味☆さんまのパン粉焼き バジル風味☆さんまのパン粉焼き
バジルのいい香りとパルメザンチーズがイタリアンっぽい☆トマトピューレの酸味のあるソースがさんまとピッタリ合っています～
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506838
