簡単★油揚げのはさみ焼き

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シフォネ
シフォネ @cook_40063074

こんがり焼けた
油揚げがパリパリで美味しいです♪

醤油もいいけど、
生姜ジュレ・梅ジュレでいただきました★
このレシピの生い立ち
油揚げに具を入れて、
簡単おつまみを作って食べたくて。

梅ジュレや生姜ジュレ、
醤油をかけたりして食べてます★

油揚げがパリパリで美味しいです*^_^*

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材料

2人分
  1. 油揚げ 4枚
  2. ハーフベーコン 4枚
  3. スライスチーズ(とろけるタイプ) 4枚
  4. 大葉 8枚

作り方

  1. 1

    油揚げの長い方に、切り込みを入れ、袋状にする。

    大葉・チーズ1/2・ベーコン・チーズ1/2・大葉を重ねて袋に入れる。

  2. 2

    袋から具があふれないよう、爪楊枝2本で縫いとめ、
    熱したフライパンで両面をこんがり焼く。

  3. 3

    焼きあがったら、
    お好みの形に切って完成★

コツ・ポイント

油揚げ自体が油なので、
フライパンに油を敷く必要がありません。

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レシピ作者

シフォネ
シフォネ @cook_40063074
に公開
美味しいものを作るのが好きです！最近、レンチンcookingにハマってます*^_^*お休みの日は、パンやケーキを作ってます♪よろしくお願いします。
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