ホワイトデー♡生チョコマシュマロケーキ

さくさくmomo @cook_40128429
生チョコとマシュマロをサンド♪♪カラフルなマシュマロで見た目も可愛いケーキです♡バレンタインやホワイトデーにも^ ^
このレシピの生い立ち
娘のバレンタイン時期、色々なお菓子と一緒に作ったお気に入りのケーキです^ ^
ホワイトデー♡生チョコマシュマロケーキ
生チョコとマシュマロをサンド♪♪カラフルなマシュマロで見た目も可愛いケーキです♡バレンタインやホワイトデーにも^ ^
このレシピの生い立ち
娘のバレンタイン時期、色々なお菓子と一緒に作ったお気に入りのケーキです^ ^
作り方
- 1
ボウルに卵を溶きほぐして砂糖を入れて混ぜ合わせます。サラダ油を加えてよく混ぜます。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えてヘラでさっくりと混ぜます。
- 3
牛乳を少しずつ加えて混ぜてからバニラオイルを入れて混ぜます。
- 4
天板にクッキングシートを敷いて生地を流します。
170℃に予熱したオーブンで
10分〜15分位焼きます - 5
生チョコを作ります。
刻んだチョコを湯煎にかけて溶かして生クリームを入れてよく混ぜます。 - 6
カラフルマシュマロを縦に切ります。
4で焼いたスポンジを半分に切ります。
1枚のスポンジの上に切ったマシュマロを並べます - 7
マシュマロの上に生チョコを流します
- 8
更にもう1枚の上にスポンジを重ねます
- 9
クッキングシートとラップで包んで冷蔵庫で冷やします。一晩冷やしました。
- 10
翌日、長方形、正方形、お好きな形にしてカットします。
- 11
あれば粉砂糖を上からふるいます。
- 12
ラッピングしてプレゼント用に♡
- 13
こちらのマシュマロを使用しました♪
コツ・ポイント
特に焼き型は使用せず、直接天板で焼いているのでで楽チンです♪
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