鍋つゆのもと（ストレート）で炊き込みご飯

にゃにゃん16's cooksnap of when they made 鍋つゆのもと（ストレート）で炊き込みご飯.
liarra
liarra @cook_40050650

鍋つゆって余りませんか？ストレートタイプは３人前が多くて。。。余ったつゆで炊き込みご飯♪美味しいですよ
このレシピの生い立ち
我が家の鍋は、同じ時間で食べれないため、個別鍋です。ストレートタイプの鍋つゆは３人前が多く、１パック６００〜７５０ccのため、いつも余るのです。
それで炊き込みご飯をしてみたら美味しかったのです

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材料

米1合分
  1. 米 １合
  2. 鍋つゆ（ストレートタイプ） 200cc
  3. お好みの具材 なんでも♪

作り方

  1. 1

    米は洗って水を切り、鍋つゆの素を、炊飯器の線まで入れる。お好みの具材を入れて混ぜる。

  2. 2

    あとはスイッチオン！

  3. 3

    炊き込みご飯をしたいがために、鍋つゆを買うこともあります。味は濃いめなので具を多くします。

  4. 4

    今回は具材に舞茸、しめじ、油揚げ、ニンジンを入れました。

  5. 5

    鍋つゆストレートは味がバラエティに富んでて、塩鍋、キムチ鍋、豚骨、豆乳など、どれで作っても美味しいよ

コツ・ポイント

余ったつゆの素はスープにして消化してましたが、炊き込みご飯にすると美味しい！
いろいろアレンジもできます！例えば塩鍋のもとに鮭とキノコ。仕上げにバターを落とすとか、キムチ鍋の素に豆もやしと豚バラを入れて炊くとか、、、色々試して教えてね！

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　
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