ほっこり＊簡単美味しい煮物
Miranda＊ @cook_40088107
ほっこりした安心の味の煮物です＊ 何でも合うので余った材料の消費にも◎です。
このレシピの生い立ち
材料が中途半端に余っていたのでその消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、大根、人参をそれぞれ一口大に切ります。
じゃがいもは水に浸しておきます。 - 2
水と○印の調味料を鍋に入れ、沸騰したら①で切った材料と乾燥しいたけを加えて煮込みます。
- 3
材料が柔らかくなったら完成です＊
コツ・ポイント
煮物なので煮崩れしにくいメークインが適しています◎ 弱火でじっくり煮込むとさらに荷崩れしにくくなります。
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